ジュースとノンアルコールの違い

ジュースとノンアルコールの違い

ジュースとノンアルコールの違い

- 概要 -

ジュースとは、果物や野菜を搾った汁のことである。ノンアルコールとは、アルコール分が含まれてない、もしくは国の規定以下の微量である飲料のことである。

- 詳しい解説 -

ジュースとは、本来、果物や野菜を絞るなどして作る飲みのもである。それに甘味料を加えたり、また、そもそも果汁の入っていないそれに似せた飲み物はジュースでないとされている。しかし、日本においては、前述のような果汁100%ではない飲み物も総称してジュースと表すのが一般的である。逆に、食べ物にかけるレモンなども100%の果汁である為、定義としてはジュースであるが、そのような理解は一般的ではない。

ノンアルコールとは、アルコール分が含まれてない、もしくは国の規定以下の微量である飲料のことである。規定は国によって異なるが、規定を下回って入れば、分類は清涼飲料水とされる為、飲酒とはならない。しかし、未成年者の飲料は想定、推奨されてはいない。そのため、ビンや缶のデザインはアルコール飲料のようなデザインのものが多い。日本では、業務中にノンアルコール飲料(法律上は清涼飲料水)を飲酒する行為が問題になったり物議をかもすことがある。