代謝とは～代謝の意味筋トレ用語の筋肉大全

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筋トレ用語＞代謝

代謝とは新陳代謝の略で、新しいものが来て古いものと次々に入れ替わることだよ。
簡単にいうと食べたものが体の中で新しい組織をつくり、古い組織と入れ替わる
ということ。

例えば筋トレする人は筋肉の材料となるプロテインを飲むよね。
一日にプロテインから摂取するタンパク質が60ｇ、普通の食事から摂取する
タンパク質が60ｇだったら計120ｇを一日に摂取することになる。

この120ｇがすべて単純に筋肉量の増加にはならない。
一般的に一か月の筋肉増加量は200ｇと言われている。
120ｇ×30日で一か月に摂取するタンパク質量は3600ｇだから筋肉増加量に当てられた
200ｇを除くと3400ｇはどこにいったのか？これはエネルギーとして使われたか
過剰に摂取したため脂肪として蓄えられたか、古い組織の入れ替わりとして
使われたかである。

人間の体は常に古い組織と新しい組織が入れ替わっているんだ。
身近にわかる例では体毛や爪。常に新しい組織が作られ古いものは抜けたり
爪切りで切られたりしてるよね。このように代謝は体のすべての場所で
行われていて筋肉を作っている組織も古くなると新しい組織と入れ替わって
古い組織は便として排出されているんだよ。
代謝とはこのような入れ替わりのことなんだ。

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