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私たち人間が生きていくうえで必要な栄養素の種類は5つあるよ。 三大栄養素と呼ばれる糖質、脂質、たんぱく質に ビタミン、ミネラルを加えたものを五大栄養素という。 |
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私たち人間が生きていくうえで必要な栄養素の種類は5つあるよ。 三大栄養素と呼ばれる糖質、脂質、たんぱく質に ビタミン、ミネラルを加えたものを五大栄養素という。 |
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糖質とたんぱく質は1ｇあたり4ｋｃａｌ、脂質は9ｋｃａｌのエネルギーを持っている。 ただたんぱく質は平常時にはエネルギー源ではなく、細胞やホルモンなどの 組織作りとして優先的に利用されるんだ。 ビタミンやミネラルは体を動かすエネルギーは持っていないが、 体の働きを整える作用がある。これらの微量栄養素が不足すると健康な体を 維持できないだけでなく、筋トレを一生懸命しても筋肉を大きくすることはできないよ。 |
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