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人間は毎日他の栄養素同様、たんぱく質を一定量摂る必要がある。
筋トレして筋肥大を目指すなら1日に体重1㎏あたり1.6～1.7ｇのたんぱく質を 摂取しなくてはいけない。例えば体重が65㎏の人なら65㎏×1.7ｇ＝110.5gが1日の 必要摂取量となる。ここでちょっと考えてほしい。もし筋肉や体の材料となるたんぱく質を 毎日110ｇ摂っていたら1か月で110g×30日＝3.3㎏、1年だと110ｇ×365日＝40㎏ も体重が増えることになる。でも実際はそんなことないよね。 それは体の組織は常に生まれ変わっているからなんだ。新しい組織と入れ替わるように 古い組織は排出されていく。わかりやすい例だと髪の毛や爪があるよね。ちなみに 古い組織と新しい組織が入れ替わることを代謝というよ。 筋肉も同様、常に生まれ変わっていて、代謝回転が速い6割の筋肉は約16日で 生まれ変わり、代謝回転が遅い4割の筋肉は約100日で生まれ変わっているんだ。 |
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