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リン 食品

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リンが多い食品一覧

  体内で一番多いミネラルはカルシウム、その次が体重の約1%もあるリンなんだ。
体内の85%のリンはカルシウムと共に骨や歯を形成し、残りの15%は脳や神経、筋肉
など様々な組織に含まれていて、ATPという高いエネルギーを作り出すときに
必須の役割を果たしているよ。

リンが多い食品一覧(100g中 - 単位:r)
魚類 乳製品
   たたみいわし 1400    パルメザンチーズ 850
   かつおぶし 790    プロセスチーズ 730
   いかなご 530    カマンベールチーズ 330
   きんめだい 490    生クリーム 210
   しらす干し 470    ホイップクリーム 180
   あゆ(焼) 460    アイスクリーム 120
   ししゃも 360 魚介類
   わかさぎ 350    するめ 1100
   あじ(焼) 320    干しエビ 990
   いわし(焼) 300    いかなごの佃煮 820
   ウナギのかば焼き 300    ワカサギの佃煮 780
肉類    いくら 530
   卵黄 570    すじこ 490
   豚レバー 340    たらこ 470
   牛レバー 330    うに 390
   鶏レバー 300    伊勢海老 330
   焼き豚 260    いか(焼) 310
※リンの1日の摂取基準は成人男性で1050r、成人女性で900r

ミニマッスルメモ
リンを摂りすぎると骨から血液中にカルシウムが放出されるため
骨のカルシウム量が減少するよ。また普通の食生活でリンが不足することはないよ。
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