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 胃の中の食べ物は約3〜6時間停滞し、胃の筋肉運動によってぐちゃぐちゃに 混ぜ合わされ（食べ物は消化液と粘液で混ぜられる）、2〜3分に１回、少量ずつ 小腸の十二指腸に送り込まれるんだ。 では小腸の機能について解説していくよ。 小腸は十二指腸、空腸、回腸から構成されている。
十二指腸ではすい臓から分泌されるすい液と胆のうから分泌される胆汁により 糖質、たんぱく質、脂質の本格的な消化が始まるんだ。（糖質は口の中から、 たんぱく質は胃からそれぞれ消化は始まっている）参考ページ：消化のしくみ 空腸と回腸は体内に吸収できるまで分解された各栄養素のほとんどを吸収するよ。 ちなみに空腸と回腸には、絨毛（じゅうもう）と呼ばれるひだが生えており、その絨毛には 微絨毛（びじゅうもう） と呼ばれる毛のようなものが生えているんだ。これによって、 小腸の内腔の表面積が広くなり、効率良く栄養の吸収が出来るようになってるんだよ。 |
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