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筋肉をはじめ骨や血液など体の様々な組織を作るたんぱく質は肉類、魚類、
魚介類に多く含まれている。筋肥大を目指すなら体重1キロにつき1.7ｇ/日の
摂取が必要だよ（体重70㎏なら70×1.7＝119ｇ）。
◆たんぱく質の多い食べ物一覧（100ｇ中 - 単位：g）◆
| 魚介類 |
肉類 |
| するめ |
69 |
クジラの赤肉 |
24 |
| いくら |
32 |
生ハム |
24 |
| たらこ |
28 |
鶏のささみ |
23 |
| 車エビ |
21.5 |
豚のヒレ肉 |
22.8 |
| めんたいこ |
21 |
鶏ひき肉 |
21 |
| 伊勢海老 |
21 |
鶏むね肉（皮なし） |
21 |
| さざえ |
19 |
豚もも肉 |
20 |
| 魚類 |
豚レバー |
20 |
| ふかひれ |
84 |
焼豚 |
19 |
| あじ |
27 |
その他 |
| あゆ |
26 |
パルメザンチーズ |
44 |
| マグロの赤身 |
26 |
プロセスチーズ |
22.6 |
| いわし |
26 |
カマンベーツチーズ |
19 |
| かつお |
26 |
牛乳 |
3.6 |
| たい |
23 |
納豆 |
16 |
| ウナギのかば焼き |
23 |
こしあん |
9.8 |
| ぶり |
21 |
枝豆 |
11 |
| ヒラメ |
21 |
グリンピース |
5.6 |
| さば |
20 |
がんもどき |
15 |
※成人男性の推奨量は60g/日で、成人女性の推奨量は50ｇ/日
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ミニマッスルメモ |
過剰摂取したタンパク質は脂肪になったり、
肝臓や腎臓を傷める原因になるよ |
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関連ページ：たんぱく質の働き、食事に含まれる炭水化物・たんぱく質・脂質の量
身体に悪影響を与えるたんぱく質の過剰摂取 |
